Crema de anacardo 100% BIO
GRASA MUY SALUDABLE PARA EL CORAZÓN: Los anacardos son un fruto seco muy rico en ácidos grasos insaturados (oleico y linoleico) que reducen el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno, por lo que son un buen aliado para el corazón, mejoran la salud cardiovascular y favorecen la circulación sanguínea.
VITAMINAS: son ricos en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5 y B6) y ácido fólico. Son ricos en proteínas, hidratos de carbono, fitoesteroles y fibra.
ALIVIAN LA FATIGA, EL CANSANCIO Y LA DEPRESIÓN: Las vitaminas del grupo B alivian la fatiga y el cansancio y combaten la depresión.
MINERALES: Sus sales minerales más abundantes son magnesio, fósforo, calcio, potasio, hierro, cobre y selenio.
MEMORIA Y RENDIMIENTO INTELECTUAL: Debido a su contenido en fósforo, los anacardos mejoran la memoria y el rendimiento intelectual.
INSOMNIO, ESTRÉS Y ANSIEDAD: La vitamina E ayuda a reducir el insomnio, el estrés y la ansiedad
Crema de avellana 100% BIO
CARDIOSALUDABLE: alto contenido de ácido fólico y ácidos grasos como el omega 6. Además el ácido fólico previene enfermedades del corazón.
GRASA MUY SALUDABLE: muy rico en grasas insaturadas, proteínas vegetales, hidratos de carbono y fibra. Contienen vitaminas A1, B1, B2, C y E.
RICO EN MINERALES: como calcio, magnesio, potasio, hierro y fósforo.
COMBATE LA ANEMIA: por su alto contenido en hierro.
MEMORIA Y RENDIMIENTO INTELECTUAL: el fósforo también mejora la memoria y el rendimiento intelectual.
SISTEMA NERVIOSO: regula el funcionamiento nervioso por su contenido en vitamina B. El ácido fólico previene enfermedades degenerativas, como el Alzheimer.
DENSIDAD ÓSEA: su alto contenido en calcio y fósforo fortalece la densidad ósea
Crema de almendras sin piel 100% BIO
Junto con las avellanas, las almendras son los frutos secos más ricos en ácidos grasos monoinsaturados como el omega9.
También son una fuente de vitamina E, fibra y proteínas vegetales. Tienen un mayor contenido de ácido fólico que las nueces y contienen minerales como calcio, magnesio, potasio, hierro y fósforo.
Son buenas para el desarrollo intelectual y para la memoria por su contenido en fósforo.
Disminuyen los niveles de colesterol malo y aumentan el colesterol bueno. Combate la osteoporosis por su contenido en calcio.
Por su alto contenido en vitamina E son un aliado para el corazón puesto que reducen las enfermedades coronarias y el riesgo de sufrir un infarto o cáncer.
Son ideales para diabéticos puesto que reducen los niveles de azúcar en sangre. Y, por último, favorecen el cuidado de la piel y del cabello
Crema de cacahuete crunchy 100% BIO
Fuente de proteínas , hierro, vitamina B y ácido fólico Los cacahuetes son los "frutos secos" que aportan más vitamina B3, más ácido fólico y más proteínas (26%) y también de los más calóricos (571 calorías por 100 gramos). Sin embargo, al ser en su mayoría grasas monoinsaturadas (58%) y poliinsaturadas (26%) ayudan a equilibrar las tasas de colesterol. Contienen fibra (7%) y cantidades considerables de minerales como magnesio, cinc, fósforo, níquel (que favorece la absorción del hierro) y hierro en abundancia. Vitaminas: Aunque no aporta tanta vitamina E, como los frutos secos, su aporte es considerable: 30 gramos cubren la cuarta parte de las necesidades diarias. Pero sobre todo el cacahuete es rico en vitaminas del grupo B, especialmente si se consume crudo, pues este tipo de vitaminas hidrosolubles se pierden con más facilidad cuando se cuece o simplemente se tuesta
PROTEÍNAS: muy ricas en arginina, más incluso que algunos alimentos considerados fuentes importantes de proteínas, como la carne de ternera. Este aminoácido no esencial interviene en la producción de la hormona de crecimiento y en el mantenimiento y la reparación de los sistemas inmunitario y nervioso; además, mejora la cantidad y la movilidad de los espermatozoides. No obstante, si se padecen infecciones virales, como el herpes, conviene moderar el consumo de alimentos ricos en arginina, como el cacahuete, pues parece que participa en la activación de algunos virus.
MEJOR ESTADO DE ÁNIMO Y SUEÑO: Al ser una legumbre, el cacahuete también es rico en triptófano, un aminoácido esencial que es utilizado por nuestro cerebro para producir serotonina, un neurotransmisor que estabiliza el estado de ánimo y ayuda a conciliar el sueño
Crema de pistacho 100% BIO
Aporta luteína, que evita la oxidación del colesterol y su acumulación en placas de ateroma, así como fitosteroles y fibra que ayudan a eliminarlo de la circulación. La luteína y los carotenos protegen la vista, favorecen una menor incidencia de cataratas, previenen la degeneración macular y pérdida de visión, así como con una buena percepción visual nocturna. De una a tres raciones diarias (de 30 a 100 g) pueden reducir un 11% el colesterol malo LDL.
LIBRES DE ANEMIA: La combinación de altas proporciones de cobre (1,3 mg/100 g) y de hierro (4,15 mg) favorece la asimilación de este último mineral. Para potenciar la absorción del hierro es recomendable acompaña el fruto seco de alimentos ricos en vitamina C.
OBESIDAD Y DIABETES: En raciones moderadas. Es rico en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y el control del azúcar. Los diabéticos pueden usarlos para reducir la carga glucémica elevada de otros alimentos, como el pan o las patatas.
SALUD SEXUAL: Según el médico árabe Avicena, "es aromático, conforta el estómago y excita". El zinc, necesario para la síntesis de hormonas sexuales, y la arginina, un aminoácido que favorece la erección, pueden explicar esta antigua creencia afrodisiaca. En la cocina mediterránea, se pueden encontrar un sinfín de recetas con pistacho: primeros platos con atractivas salsas tipo pesto de pistacho, como espaguetis o timbales de arroz, quinoa o cuscús y cremas de verduras. Se pueden incluir en galletas de té, garrapiñados, helados, yogures, postres de soja, natillas de maíz, en compota, pasteles, bizcochos, crepes y flanes.
Crema de sésamo (Tahini) 100% BIO
PREVENCION DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES: el aporte de fibra insoluble y mucílagos capta colesterol de la dieta impidiendo que se absorba y sales biliares que participan en la digestión consiguiendo reducir el colesterol de nuestro organismo. Las lecitinas colaboran a reducir los niveles de lípidos sanguíneos. El aporte de ácidos grasos ayuda a fluidificar la sangre y conseguir un efecto antitrombótico. El alto poder antioxidante del zinc, selenio y lignanos evitan la oxidación de las placas de ateroma de los vasos sanguíneos favoreciendo en correcto funcionamiento de los mismos
PREVENCION DE ENFERMEDADES INFLAMATORIAS Y REGULADOR DEL SISTEMA INMUNE: el zinc y el selenio actúan como reguladores del sistema inmune y los ácidos grasos poliinsaturados median en la respuesta inflamatoria. Estas 2 acciones son importantes para prevenir brotes de enfermedades inflamatorias como colitis ulcerosa o artritis reumatoide.
SINDROME PREMENSTRUAL Y AFECCIONES DE LA PIEL: su alto aporte de omega-6 y antioxidantes mejora las enfermedades inflamatorias de la piel como psoriasis, eczemas, atopías… Puede usarse el aceite de sésamo de forma tópica para quemaduras, picaduras o manchas en la piel. El síndrome premenstrual (hinchazón, dolor mamario, decaimiento anímico se atenúan también)
Crema de cacahuete 100% BIO
Fuente de proteínas , hierro, vitamina B y ácido fólico Los cacahuetes son los "frutos secos" que aportan más vitamina B3, más ácido fólico y más proteínas (26%) y también de los más calóricos (571 calorías por 100 gramos). Sin embargo, al ser en su mayoría grasas monoinsaturadas (58%) y poliinsaturadas (26%) ayudan a equilibrar las tasas de colesterol. Contienen fibra (7%) y cantidades considerables de minerales como magnesio, cinc, fósforo, níquel (que favorece la absorción del hierro) y hierro en abundancia. Vitaminas: Aunque no aporta tanta vitamina E, como los frutos secos, su aporte es considerable: 30 gramos cubren la cuarta parte de las necesidades diarias. Pero sobre todo el cacahuete es rico en vitaminas del grupo B, especialmente si se consume crudo, pues este tipo de vitaminas hidrosolubles se pierden con más facilidad cuando se cuece o simplemente se tuesta
PROTEÍNAS: muy ricas en arginina, más incluso que algunos alimentos considerados fuentes importantes de proteínas, como la carne de ternera. Este aminoácido no esencial interviene en la producción de la hormona de crecimiento y en el mantenimiento y la reparación de los sistemas inmunitario y nervioso; además, mejora la cantidad y la movilidad de los espermatozoides. No obstante, si se padecen infecciones virales, como el herpes, conviene moderar el consumo de alimentos ricos en arginina, como el cacahuete, pues parece que participa en la activación de algunos virus.
MEJOR ESTADO DE ÁNIMO Y SUEÑO: Al ser una legumbre, el cacahuete también es rico en triptófano, un aminoácido esencial que es utilizado por nuestro cerebro para producir serotonina, un neurotransmisor que estabiliza el estado de ánimo y ayuda a conciliar el sueño
Crema de almendras con piel 100% BIO
Junto con las avellanas, las almendras son los frutos secos más ricos en ácidos grasos monoinsaturados como el omega9.
También son una fuente de vitamina E, fibra y proteínas vegetales. Tienen un mayor contenido de ácido fólico que las nueces y contienen minerales como calcio, magnesio, potasio, hierro y fósforo.
Son buenas para el desarrollo intelectual y para la memoria por su contenido en fósforo.
Disminuyen los niveles de colesterol malo y aumentan el colesterol bueno. Combate la osteoporosis por su contenido en calcio.
Por su alto contenido en vitamina E son un aliado para el corazón puesto que reducen las enfermedades coronarias y el riesgo de sufrir un infarto o cáncer.
Son ideales para diabéticos puesto que reducen los niveles de azúcar en sangre. Y, por último, favorecen el cuidado de la piel y del cabello
Pistacho 100% BIO
Aporta luteína, que evita la oxidación del colesterol y su acumulación en placas de ateroma, así como fitosteroles y fibra que ayudan a eliminarlo de la circulación. La luteína y los carotenos protegen la vista, favorecen una menor incidencia de cataratas, previenen la degeneración macular y pérdida de visión, así como con una buena percepción visual nocturna. De una a tres raciones diarias (de 30 a 100 g) pueden reducir un 11% el colesterol malo LDL.
LIBRES DE ANEMIA: La combinación de altas proporciones de cobre (1,3 mg/100 g) y de hierro (4,15 mg) favorece la asimilación de este último mineral. Para potenciar la absorción del hierro es recomendable acompaña el fruto seco de alimentos ricos en vitamina C.
OBESIDAD Y DIABETES: En raciones moderadas. Es rico en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y el control del azúcar. Los diabéticos pueden usarlos para reducir la carga glucémica elevada de otros alimentos, como el pan o las patatas.
SALUD SEXUAL: Según el médico árabe Avicena, "es aromático, conforta el estómago y excita". El zinc, necesario para la síntesis de hormonas sexuales, y la arginina, un aminoácido que favorece la erección, pueden explicar esta antigua creencia afrodisiaca. En la cocina mediterránea, se pueden encontrar un sinfín de recetas con pistacho: primeros platos con atractivas salsas tipo pesto de pistacho, como espaguetis o timbales de arroz, quinoa o cuscús y cremas de verduras. Se pueden incluir en galletas de té, garrapiñados, helados, yogures, postres de soja, natillas de maíz, en compota, pasteles, bizcochos, crepes y flanes.